Pastry Chef

CV Sumber Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur.

Sebagai Pastry Chef di CV Sumber Mandiri, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan berbagai macam dessert yang menarik dan berkualitas. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar, lezat, dan memenuhi standar kualitas kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan mendukung, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidang kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan berbagai macam dessert yang menarik dan berkualitas.
• Memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan selalu segar dan lezat.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
• Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membuat rencana menu harian dan mingguan.
• Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.
• Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan event perusahaan.
• Memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMK atau D3 di bidang kuliner atau jurusan yang relevan.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan dessert dan bahan baku yang digunakan.
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan dessert baru.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait