Pastry Chef

Moon Up Cemerlang · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Moon Up Cemerlang is seeking a talented Pastry Chef to join our team. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating and executing delicious and innovative pastry recipes that meet our customers' expectations. You will work in a fast-paced environment, ensuring that our pastries are of the highest quality and are prepared efficiently.

We offer a competitive salary and benefits package, including health insurance, retirement plans, and opportunities for professional development. If you are passionate about baking and have a keen eye for detail, we would love to hear from you.

Join us and be part of a team that values creativity, quality, and customer satisfaction.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengeksekusi resep pastry inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan semua pastry memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.
  • Mengatur dan mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi dan produktivitas.
  • Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengatur pemesanan.
  • Melatih dan memimpin tim pastry untuk mencapai target produksi.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Mengembangkan menu pastry baru dan memperbarui resep yang ada.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan kualitas produk.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara dengan Diploma atau Sarjana di bidang kuliner atau terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi dari lembaga terpercaya dalam bidang pastry.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik baking dan pastry.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan membuat berbagai jenis pastry dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tren baru.</li><li>Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.</li><li>Kemampuan berfikir kreatif dan inovatif.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait