Junior Head Chef

PT Sejahtera Wira · 📍 Jimbaran, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Sejahtera Wira adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jimbaran, Bali. Posisi ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya di industri kuliner dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Melakukan penilaian kualitas dan memberikan umpan balik kepada tim.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri.,Mengatur jadwal kerja dan tugas tim.,Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau hotel adalah plus.,Fleksibel dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim.Pengetahuan tentang hidangan internasional.Kemampuan manajerial dan organisasi.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.Pengalaman dalam mengikuti tren kuliner dan inovasi.Pengalaman dalam mengatur jadwal kerja dan tugas tim.Pengalaman dalam memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait